• 酒的酿造基础知识

    酒的酿造基础知识

    研究酒文化，有必要先了解一下酒是怎么酿造出来的。酒的酿造是一门科学，尤其是当代的酒的生产要求很高、很严，比如对于水的水源、硬度和碱度、无机离 ...

    新闻资讯 265

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  • 中国酒史

    中国酒史

    中国白酒史唐代的家酿和坊酿非常普遍，这也最能反映当时酿酒的整体水平。此外，长安城外郊区也有许多酒肆，其中要属渭城的酒肆最负盛名。渭城在长安西 ...

    新闻资讯 269

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  • 中国酒文化与世界酒文化（一）

    中国酒文化与世界酒文 ...

              事物总是相比较而存在的，只有对比才能够更深刻地把握所要研究的对象。放在 ...

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  • 中国白酒文化与世界白酒文化（三）

    中国白酒文化与世界白 ...

               葡萄酒及谷酒12%-13.5%。过此，是加了料(酒精)的酒 ...

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