• 中国酒文化与世界酒文 ...

              事物总是相比较而存在的,只有对比才能够更深刻地把握所要研究的对象。放在 ...

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  • 中国白酒文化与世界白 ...

               葡萄酒及谷酒12%-13.5%。过此,是加了料(酒精)的酒 ...

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  • 中国酒文化与世界酒文 ...

         中国人很讲究饮酒的时间和环境。”    酒分两种:一是发酵酒,如葡萄酒、花雕、黄 ...

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  • 中国白酒文化历史

    自从7000年前或者更早一些,中国人就已经开始酿酒,此后的中国文化便与酒结缘,酒文化成为中国文化的最为外在的表现和最为内敛的核心。中国酒史就 ...

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  • 白酒的起源:​(仪狄 ...

    仪狄造酒说:相传由战国史官辑录、西汉末年刘向编撰的《战国策》中记载帝女令仪狄作酒而美。②可以看出,在夏禹时代已经出现了酒,而仪狄就是一名会酿 ...

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  • 酱香型白酒文化与中国 ...

             中国文学与酒知识,    莎士比亚《暴风雨》里的人物 ...

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  • 白酒的起源:(杜康造 ...

    魏武帝曹操的一句“何以解忧,惟有杜康”,使杜康似乎成为了酒的代名词。不少名人以“杜康”代酒,诗圣杜甫云:“杜康频劳劝,张梨不外求。”词赋大家 ...

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  • 白酒的起源:(猿猴造 ...

    明清以降有很多关于“猿猴造酒”的记载,如《清稗类钞·粤西偶记》记载:“粤西平乐等府,山中多猿,善采白花酿酒。樵子人山,得其巢穴者,其酒多至数 ...

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  • 关于白酒的起源:(酒 ...

    “酒旗星”是中国古代天文学家用来确定某颗星的一个专用名词,在天文古籍中,确有“酒旗星”、“酒旗星图”的记载。酒旗星,最早见《周礼》一书,二十 ...

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  • 酱香型白酒在社会功能 ...

                 西汉王莽时的鲁匡有一个十分精彩的论述。鲁匡提 ...

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