酱香型白酒对情感表达的作用,什么是酱香型定制酒?

06-06 07:50 管理员

           谈到酒,很多人都有些不想谈论,因为有多少家庭也是因为酒而破裂;觉得酒这东西不应该存在于世上,所以对酒非常没有兴趣,但是也有每天酒不离身的人,这类人喝酒有度,即使喝多喝醉了都是谦谦有礼,记得回家的路,我一向是最喜欢和这种人喝酒的,三朋好友聚在一起,或是谈古论今,或是划拳打马好不快活,若是觉得自己到量了也不会劝酒,在某些地方还发生过因为劝酒而发生人民的事情发生,我就在想你那是真正的朋友吗?就这样你还和他们喝酒,所以喝酒一定要有度,有量,知道自己能喝多少,最起码还是那句话,要记得回家的路,回去之后也别吵吵,很招人嫌弃,安静休息,真正的纯粮食酒是不影响你第二天工作的,这样的才叫喝酒。

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       谈到酒那就是我的专业了。好酒用粮食酿造, 这粮食不是大米,在我们中国酒都仁怀茅台镇酿造的酱香型白酒原料是小红缨子高粱和小麦以及赤水河的河水,小麦高粱和赤水河河水都是本地的,遵循“12987”古法酿酒工艺,一年的酿酒周期,2次用粮食下料,9次蒸煮,8次发酵,7次取酒;古法酿酒,蒸煮了,放凉,加酵母发酵,发酵成熟后取酒,几蒸几取,颠来倒去,还得用陶缸密封,放在酒窖里3—5年才会成为“琼浆”,这种古法酿酒工艺也真够复杂的,但是经过科学验证这样的酿造工艺酿造出来的白酒人体饮用之后相比其他白酒对人体的伤害是最少的,适量饮用还有益于身体健康,也称为保健酒。

胡氏家族酒

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在很多地方宴请嘉宾,比如贵州,上桌先给客人“坐杯酒”一碗,每桌是八个位置,也不是为了都把一碗喝下去,这是一种讲究礼仪,坐上席时可和主人家说明情况叫收起来,一般没有人会强迫你喝,酒拿来宴请宾客时,主人自己作为“陪酒”直到宴席结束“自己人”喝一杯,往往“自己人”酒量惊人,有点儿想喝不能喝的意思。随着人民生活水平的提升,物质越来越丰富,人们对酒也有认识,能喝的就可以一直喝,这也是一种独特的酒文化吧。

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接着上面说的是“酒与朋友”,“酒逢知己千杯少”,“愿君更进一杯酒,西出阳关无故人”, 都是酒对友情的作用,描写朋友跟自己之间的友情深刻的描述,我若遇到了真心朋友,即使喝一千杯酒也觉得少,如朋友你将要去往远方,那我就和你多喝几杯吧,去往了远方之后就再也没有老朋友了,

古人说“人到五十而知天命”,当我们生命过去一大半时,会有一种更豁达的心态。;高兴时豪饮一杯白酒。喝到开心,适可而止。


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