叶氏家族酒的美

姓氏定制酒的作用有很多：譬如有可远道而来，好酒好菜自然少不了，而用带有姓氏的定制酒接待宾客则会让人感受到这种受重视的感觉。尤其是当家族中都这样做的时候，更能让人感受到这个家族的强大。再比如：家族中有一个重要的集会，同族从各地赶来，也少不了佳肴珍馐和美酒佳酿，而姓氏定制酒则能让族中之人产生更强的归属感。

举个例子，前几天一位叶姓先生做的这款叶府家宴酒就有这样的特点。话不多说，先看图。

叶府家宴酒通体采用喜庆吉祥、红红火火的红色，在宴席上十分惹眼。方正的桶盒给人大气、精致之感，点缀的金粉工艺使得整体不再单调。红色瓶子配金色瓶盖，简约奢华并重。此酒出现在席上必定成为目光聚集所在，单这一点就足以赛过其他酒了。

当然，作为一个鲜明的家宴上的代表光有鲜丽的外观远远不够，毕竟，倘若这是一个绣花枕头，会让人觉得没有内涵。因此，酒质还要重要些。原则上，姓氏定制酒（所有的定制酒都是）的酒质是自己选择的，从风格、年份、价位上都是你去决定的。因为只有你最清楚你需要的是什么样的酒，应对的是什么样的场合，要达到什么样的效果。所以，在这里小编还是用这位叶先生的叶府家宴酒来举例。

这个酒的酒质采用的是正统的茅台镇大曲酱香型白酒酿造工艺生产的坤沙酒，并且选用轮次酒中品质最上乘的作为基酒，且基酒均贮存五年以上。再配以20年的调味老酒，以及其他老酒勾调而成。酒体微黄清透，无任何杂质，倒入杯中，挂杯有如美人泪。酱香优雅细腻、夹杂着粮曲香、陈香，一口入嘴，微苦微甜微酸、醇厚，下喉顺滑，一股暖流直通腹部，回味明显的粮食香与酱香且有微甜。一小会儿，便觉身体渐热。呼气中以酱香为主的香气持久不散，满饮后更觉舒适、轻盈。醒酒较快，醒酒后没有任何不适感。

综合来说，这款酒既有自带聚光灯的效果，也有令人无法忘怀的内涵，用它作为一个姓氏文化之魂的承载或代表可谓在合适不过了。